Τα αμινοξέα είναι βασικά δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών. Τα περισσότερα δεν μπορούν να παραχθούν από τον ανθρώπινο οργανισμό και πρέπει να λαμβάνονται από τις τροφές. Τα συμπληρώματα αμινοξέων, όπως τα BCAAs, έρχονται να βοηθήσουν τους αθλητές να καλύψουν τις καθημερινές τους ανάγκες.